José Luis Morán, “El Gato Salsero”, de origen venezolano e hijo adoptivo de Madrid, no se calla porque se siente libre en España. Lleva más de veinte años compartiendo escenarios con artistas de la talla de Chucho y Bebo Valdés, Carlinhos Brown, Oscar D León, Richie Ray o Bobby Crúz, entre otros; y es el responsable de introducir en Europa la  Salsa Venezolana -variante latina que integra instrumentos como la tambora o la charrasca-.